Theo giáo sư Zhang, các phương pháp điều trị vi khuẩn Helicobacter pylori (H.pylori) hiện phải đối mặt với một thách thức lớn - kháng thuốc kháng sinh. Để ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm do H.pylori gây ra, ông cùng các cộng sự đã chế tạo ra LipoLLA, một loại dược chất có chứa thành phần axít linolenic từ dầu thực vật. Kết quả thử nghiệm trên chuột cho thấy, LipoLLA chống viêm an toàn và hiệu quả hơn các phương pháp điều trị bằng thuốc kháng sinh thông thường, lại không gây tác dụng phụ.