ANTD.VN - Ngày 17-10, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu
dùng Việt Nam (VINASTAS) đã công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu nước mắm lấy
trên thị trường với 67% số mẫu nhiễm asen (thạch tín) vượt ngưỡng, nước mắm độ
đạm càng cao tỷ lệ nhiễm càng cao. Ngay sau khi thông tin được đăng tải, nhiều chuyên gia thực phẩm, doanh
nghiệp, đại diện cơ quan quản lý đã đánh giá, công bố của VINASTAS là vội vàng,
thiếu trách nhiệm, không rõ ràng, gây bất lợi lớn cho sản phẩm nước mắm truyền
thống.